Qui suis-je ?

Praticien naturopathe certifié de l'Institut de Naturopathie Humaniste (INH, Paris 10), je vous propose des services qui sont le fruit d'un long cheminement personnel et professionnel.

Après un diplôme d'Ecole de Commerce, j'ai travaillé pendant plus de 10 ans dans l'industrie pharmaceutique. Bien qu'évoluant dans un univers médical et scientifique passionnant, travaillant sur des aires thérapeutiques telles que le diabète ou l'hypertension artérielle, je ne me retrouvais pas dans la financiarisation extrême des grandes entreprises.

J'ai alors entamé une première transition personnelle et professionnelle. Je me suis notamment intéressé de plus en plus à l'alimentation durable et santé, intérêt motivé par plusieurs facteurs :

Des problèmes chroniques d'inflammation et de fatigue depuis mes 20 ans, non diagnostiqués par le monde médical.
Une passion pour la cuisine et l'alimentation en général.
De fortes convictions écologiques.

Durant cette période de transition, j'ai notamment perdu 11 kilos superflus en moins d'un an.

Fort de ces différentes motivations, j'ai créé en 2016 une entreprise agroalimentaire engagée, qui commercialisait sous la marque Tomm'Pousse des fromages végétaux affinés selon les techniques fromagères traditionnelles. La marque, auréolée de nombreux prix d'innovations alimentaires, a été une des pionnières et leaders dans son domaine, jusqu'en 2022 où l'inflation et la crise du bio ont brusquement mis fin à l'aventure.

Déterminé à continuer à explorer les défis autour de l'alimentation ainsi qu'à améliorer ma santé, je me suis alors formé à la naturopathie, tout en suivant en parallèle un CAP cuisine à l'école hôtelière Jean Drouant à Paris. Deux formations passionnantes qui m'ont conforté dans mes choix et dans ma volonté de faire bénéficier tout un chacun de ces expertises.